Technical Guide · Refrigeration Sizing

Cold Room Sizing & HP Calculation คำนวณขนาด HP ให้พอดีห้องเย็น

เทคนิคการประเมินแรงม้า (Horsepower) และ BTU ของชุดควบแน่นให้สัมพันธ์กับอุณหภูมิสินค้า และโหลดใช้งานจริง เพื่อป้องกันปัญหาเครื่องตัดบ่อย หรือทำความเย็นไม่ทัน

Techno B Thailand Sizing & Selection Guide
BTU/hrกำลังเย็นจริง
Vol. (m³)ปริมาตรห้อง
Safety Factorเผื่อโหลด 15-20%
Techno B Condensing Unit สำหรับห้องเย็นและห้องแช่แข็ง
BTU SIZINGคำนวณจากภาระความเย็น
HP MATCHINGเลือกแรงม้าให้ตรงสภาวะ
หนึ่งในปัญหาที่พบบ่อยที่สุดในระบบห้องเย็น คือการเลือก Condensing Unit จาก “แรงม้า (HP)” เพียงอย่างเดียวโดยไม่คำนวณภาระความเย็น (Heat Load) จริง ส่งผลให้เครื่องมีขนาดใหญ่เกินไปจนตัดบ่อย (Short Cycling) หรือเล็กเกินไปจนดึงอุณหภูมิไม่ลง การประเมินขนาด BTU และ HP ให้แม่นยำจึงเป็นหัวใจสำคัญของระบบแช่เย็นและแช่แข็ง

ทำไมเลือกระบบห้องเย็นจาก "แรงม้า" อย่างเดียวถึงเสี่ยงผิดพลาด?

ค่า แรงม้า (Horsepower - HP) เป็นเพียงขนาดกำลังไฟฟ้าของมอเตอร์คอมเพรสเซอร์ ไม่ใช่ "กำลังในการทำความเย็น" ที่เครื่องสามารถผลิตได้จริง ค่าที่สะท้อนความสามารถในการดึงความร้อนออกจากห้องอย่างแท้จริงคือ BTU/hr (หรือ Watts)

คอมเพรสเซอร์ขนาด 3 HP เท่ากัน เมื่อทำงานที่อุณหภูมิระเหยสารทำความเย็น (Evaporating Temperature) ต่างกัน จะให้กำลังทำความเย็น BTU/hr ต่างกันมหาศาล เช่น:

  • ทำงานที่ Evap −5°C (งานแช่เย็น): ให้กำลังทำความเย็นสูงถึง ~24,000 BTU/hr
  • ทำงานที่ Evap −25°C (งานแช่แข็ง): ให้กำลังทำความเย็นเหลือเพียง ~11,000 BTU/hr
สรุป: เครื่องแรงม้าเท่ากัน หากนำไปใช้ในห้องแช่แข็ง จะให้ BTU น้อยลงมากกว่าครึ่งหนึ่งของห้องแช่เย็น!

4 ปัจจัยหลักในการคำนวณภาระความเย็น (Heat Load)

ก่อนจะแปลงค่าเป็น BTU และ HP เราต้องประเมินปริมาณความร้อนทั้งหมดที่เกิดขึ้นในห้องเย็น ซึ่งมาจาก 4 แหล่งสำคัญดังนี้:

01 Transmission Load ความร้อนที่ผ่านเข้ามาทางผนัง พื้น และเพดาน ตามขนาดปริมาตรห้อง (m³) และคุณภาพฉนวน PU / EPS
02 Product Load ความร้อนจากสินค้าที่นำเข้าห้อง คำนวณจากน้ำหนัก (kg) อุณหภูมิเริ่มต้น และระยะเวลาที่ต้องการให้เย็น
03 Internal Load ความร้อนภายในห้อง ได้แก่ หลอดไฟ พัดลมคอยล์เย็น มอเตอร์ และความร้อนจากผู้ปฏิบัติงาน
04 Infiltration Load ความร้อนและอากาศชื้นที่เล็ดลอดเข้ามาขณะเปิด-ปิดประตูห้องเย็นในการขนถ่ายสินค้า

ตารางประมาณการขนาด HP ตามปริมาตรห้องเย็น (Rough Estimation)

สำหรับห้องเก็บรักษาสินค้ามาตรฐาน (Holding Room) ที่มีการดึงอุณหภูมิสินค้าล่วงหน้ามาแล้ว สามารถใช้ตารางประเมินเบื้องต้นเพื่อเลือกซีรีส์ Condensing Unit ได้ดังนี้:

อุณหภูมิห้องเป้าหมาย ปริมาตรห้อง (m³) กำลังเย็นประมาณการ (BTU/hr) ขนาด HP แนะนำ (Fixed Speed)
แช่เย็น (MT)
0°C ถึง +5°C (ผัก, ผลไม้, เครื่องดื่ม)
15 – 25 m³
30 – 45 m³
50 – 75 m³
12,000 – 18,000 BTU
22,000 – 32,000 BTU
36,000 – 50,000 BTU
TBM 2 HP / TIM 3 HP
TBM 3–4 HP / TIM 5 HP
TBM 5–6 HP / TIM 7 HP
แช่แข็ง (LT)
−18°C ถึง −22°C (เนื้อสัตว์, สินค้า Frozen)
10 – 18 m³
20 – 35 m³
40 – 60 m³
8,000 – 13,000 BTU
15,000 – 24,000 BTU
26,000 – 38,000 BTU
TBL 2–3 HP
TBL 4–5 HP
TBL 6 HP
หมายเหตุ: ตารางนี้อ้างอิงห้องที่ใช้ฉนวน PU Foam หนา 3–4 นิ้วขึ้นไป และไม่มีโหลดสินค้าอุณหภูมิสูงเติมเข้าห้องในปริมาณมากพร้อมกัน

ผลกระทบจากการเลือกขนาด HP ไม่สัมพันธ์กับงาน

OVERSIZING · เครื่องใหญ่เกินไป

ปัญหาเครื่องตัดบ่อย (Short Cycling)

เมื่อเครื่องทำความเย็นเร็วเกินไป คอยล์เย็นยังไม่ทันดึงความชื้นออกจากห้อง คอมเพรสเซอร์ก็ตัดการทำงาน ส่งผลให้ความชื้นในห้องสูง คอมเพรสเซอร์สึกหรอกระชากไฟบ่อย และกินไฟมากกว่าปกติ

UNDERSIZING · เครื่องเล็กเกินไป

ทำความเย็นไม่ทัน สินค้าเสียหาย

คอมเพรสเซอร์ต้องทำงานหนักตลอด 24 ชั่วโมงโดยไม่ตัดพัก ทำให้อุณหภูมิห้องลงไม่ถึงค่าที่ตั้งไว้ เสี่ยงต่อแรงดัน Discharge สูงเกินไป สารทำความเย็นเสื่อมสภาพ และคอมเพรสเซอร์ไหม้ในที่สุด

วิธีเลือก Condensing Unit ของ Techno B ให้ลงตัว

Techno B ออกแบบชุดควบแน่นให้ครอบคลุมทุกสภาวะการใช้งาน ช่วยให้การจับคู่แรงม้าและ BTU เป็นเรื่องแม่นยำยิ่งขึ้น:

  • งานแช่เย็นทั่วไป (MT): เลือก TBM Series (2–6 HP) ใช้ Micro Channel Condenser ระบายความร้อนดีเยี่ยม ให้ค่า BTU สูงต่อแรงม้า
  • งานแช่แข็ง (LT): เลือก TBL Series (2–6 HP) มาพร้อมระบบ Liquid Injection และ Accumulator Tank ป้องกันน้ำยาเกาะคอมเพรสเซอร์ และรักษา BTU ในช่วงอุณหภูมิต่ำ
  • งานประหยัดพลังงาน & โหลดสวิง: เลือก TIM Inverter Series (3–7 HP) ปรับรอบการทำงานตามโหลดจริง ตัดปัญหาการตัดบ่อย และลดการกระชากไฟ

Checklist ข้อมูลที่ต้องใช้ในการคำนวณ BTU/HP

เตรียมข้อมูลเหล่านี้ส่งให้ทีมวิศวกร เพื่อให้คำนวณขนาด Condensing Unit ได้เป๊ะที่สุด:

01ขนาดห้องกว้าง × ยาว × สูง (เมตร) และความหนาฉนวน
02อุณหภูมิห้อง & สินค้าอุณหภูมิห้องที่ต้องการ และอุณหภูมิสินค้าก่อนเข้าห้อง
03น้ำหนักสินค้าต่อวันปริมาณสินค้าหมุนเวียน (kg/day) ที่เข้าห้องต่อรอบ
04เวลาดึงอุณหภูมิระยะเวลาที่ต้องการให้อุณหภูมิลดลงถึงเป้าหมาย (ชั่วโมง)

ดู Condensing Unit ที่เกี่ยวข้อง

ศึกษารายละเอียดแต่ละซีรีส์เพื่อนำค่า BTU ไปเลือก Model ที่ถูกต้อง

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

ไขข้อข้องใจเกี่ยวกับการคำนวณและประเมินขนาด Condensing Unit

ถ้าห้องเย็นขนาดเท่ากัน แต่แช่ผักกับแช่เนื้อสัตว์ ต้องใช้ HP เท่ากันไหม?
ไม่เท่ากันอย่างแน่นอน ห้องแช่ผัก (+2°C ถึง +5°C) เป็นงาน Medium Temp เครื่องทำงานที่ Evap สูงกว่า จึงใช้ HP น้อยกว่า ส่วนห้องแช่เนื้อสัตว์แช่แข็ง (−18°C) เป็นงาน Low Temp คอมเพรสเซอร์สูญเสียกำลังทำความเย็นที่อุณหภูมิต่ำ จึงต้องใช้ HP ที่ใหญ่กว่าเกือบเท่าตัว
การเลือกขนาดเผื่อ (Safety Factor) ควรเผื่อกี่เปอร์เซ็นต์?
โดยทั่วไปแนะนำให้ใส่ Safety Factor เพิ่มอีกประมาณ 10% – 20% จากภาระความเย็นคำนวณได้ เพื่อรองรับสภาพอากาศร้อนจัดช่วงฤดูร้อนของไทย หรือกรณีเปิดประตูห้องเย็นถี่กว่าปกติ
ระบบ Inverter (TIM Series) ช่วยแก้ปัญหาเลือก HP ไม่เป๊ะได้หรือไม่?
ช่วยได้มาก เพราะคอมเพรสเซอร์ Inverter สามารถปรับเพิ่ม-ลดความเร็วรอบตามโหลดจริงได้ หากโหลดน้อยเครื่องจะชะลอรอบลงเพื่อประหยัดไฟโดยไม่ตัดบ่อย และหากมีสินค้าเข้ามาใหม่เครื่องจะเร่งรอบเพื่อทำความเย็นอย่างรวดเร็ว
Techno B Engineering Service

ต้องการคำนวณขนาด HP & BTU สำหรับห้องเย็นของคุณ?

ส่งข้อมูลขนาดห้องและประเภทสินค้า ให้ทีมวิศวกร Techno B ช่วยประเมินภาระความเย็นและเลือก Model ที่คุ้มค่าที่สุดได้ฟรี

ปรึกษาวิศวกร Techno B